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餐馆吃顿饭全家病危 牛肝菌中毒有什么症状
2022-11-24

偶尔在外面吃饭是很多人的需求,可是外面的食品质量,让很多人放心不下!目前有一家三口在餐馆吃了一顿饭以后,结果导致三个人都被下达病危通知书!那么,到底是出了什么事情呢?据说是牛肝菌中毒了!牛肝菌中毒有什么症状呢?

日前,市民陈小姐报料,称她跟老公、妈妈一家三口在白云区一餐馆吃饭,饭后三人陆续出现不同程度的呕吐、拉肚子现象,还被医院下了病危通知单。根据疾控部门出具的报告,当天三人吃的牛肝菌带有毒性。

据陈小姐介绍,3月17日下午1时许,她和丈夫、妈妈三人外出办事后经过白云大道南某餐厅便去吃了点东西,“其间点了珍菌乳鸽煲、菜心炒肉片等菜。”用餐后,陈小姐开车载着妈妈回家,“大概2点多,还没到家,在路上我就开始吐了”,陈小姐说,回家后,妈妈也出现呕吐拉肚子的症状。

她打电话给丈夫,丈夫也出现多次呕吐,并已前去医院看病。陈小姐说,当天到了医院,医生马上帮他们三人洗胃,之后不停地打点滴,“18日那天,医生还给我们三人发了病危通知书。”

在陈小姐一家三口住院期间,白云区药监局、疾控中心也介入了调查。从白云区疾病预防控制中心出具的调查报告看到,当天陈小姐一家食用的珍菌乳鸽煲中的牛肝菌为可疑食品,经过检验,其中玫黄牛肝菌、超群粉孢牛肝菌、辣乳菇有毒,因此定性为误食有毒菌引起的食物中毒事件。

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广东省微生物研究所的研究员表示,市面上贩卖的牛肝菌大多数都是野生的,如果误食了有毒的牛肝菌,很可能会对身体造成极大的影响。

牛肝菌中毒有什么症状?

此型患者进食蘑菇后10分钟—2小时出现无力、恶心、呕吐、腹痛、水样腹泻。食后可导致血压降低,心律减慢,引起呕吐、腹泻和痉挛,还可致瞳孔缩小等症状,个别还会产生幻觉。

产生此类症状的蘑菇很多,如:红菇、乳菇、牛肝菌、橙红毒伞、毒光盖伞、月光菌、腊伞、环柄菇等。

在外面进餐的时候,建议大家最好吃常见的美食,对于一些稀奇古怪的东西,因为自己本身就不是很了解,建议最好不要轻易的食用,否则有可能给自己带来安全隐患!同时就餐以后发现自己的身体出现不适,也要及时的去医院接受检查!